Commis / Commise de salle
Emploi Restauration - Traiteur
Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Bistrot Simple & Meilleur est un lieu convivial et authentique, inspiré par la cuisine de montagne, les produits frais, locaux et de saison. Situé au cœur du village de Saint-Martin-de-Belleville, en Savoie (Les 3 Vallées), il s'inscrit dans l'univers des chefs René Meilleur et Maxime Meilleur, fondateurs de La Bouitte (2* Michelin).
Récompensé d'un Bib Gourmand par le Guide Michelin, notre bistrot met à l'honneur une cuisine simple, généreuse et savoureuse, avec un sens profond de l'hospitalité. Notre bar à vins et tapas, en plein développement, est conçu comme un véritable lieu de découverte et de partage.
Dans le cadre de la saison estivale, nous recrutons un(e) commis de salle pour juillet et août 2026 afin de renforcer notre équipe.
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Vos missions
Avant le service
- Préparer et mettre en place la salle (dressage, matériel, propreté)
- Connaître le menu, les plats du jour et les consignes du Maître d'hôtel
- Assister et accompagner les commis et stagiaires
- Coordonner avec la cuisine et les autres équipes
Pendant le service
- Accueillir les clients avec professionnalisme et sourire
- Assurer le service du rang (à l'assiette[...]
